Einheimische Produkte aus Beatenberg


Unser Bauernhof liegt auf 1200 m ü.M. an einem Südhang oberhalb Interlaken und des Thunersees im schönen Beatenberg.
Unsere Tiere, und natürlich auch wir, dürfen eine der schönsten Aussichten der Welt geniessen.

Wir sind ein Milchwirtschaftsbetrieb, produzieren Verkehrsmilch und bewirtschaften unseren Betrieb nach den Richtlinien der „Integrierten Produktion“ und „QM-Schweizer-Fleisch“. Diese Label garantieren den Konsumentinnen und Konsumenten qualitativ sehr gute Produkte und den Tieren ein schönes Leben. Das Ziel ist es, umweltschonend, hochwertige Nahrungsmittel herzustellen. Die Direktvermarktung ist ein wichtiges Standbein. Der Alpkäse, die Rauchwürste, das Trockenfleisch und die Eier werden direkt verkauft. Einen Teil der Milch pasteurisieren wir selber direkt auf dem Hof.

Zudem sind wir Mitglied der Interessen-Gruppe "Beatebärger Choscht". Besuchen Sie doch auch die Rubrik VERKAUF.

Familie Schmocker